燕麦脆饼的做法 燕麦脆饼怎么做 飘香香 糕点 1.02W 大中小设置文字大小 食材明细主料燕麦 （100克）低粉 （100克）赤砂糖 （60克）黄油 （90克）泡打粉 （1/2小匙）糖粉 （40克）鸡蛋 （1个）甜味 （口味）烤 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）燕麦脆饼的做法步骤1、准备好所有材料，粉类材料先称量过筛2、赤砂糖、黄油混合3、小火加热至黄油融化即可（边加热边搅拌）4、将燕麦加入到融化的黄油中5、混合均匀放凉6、将鸡蛋加入到放凉的燕麦黄油中7、拌匀8、加入泡打粉9、加入糖粉10、加入面粉11、以不规则方式拌匀12、盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟13、冷藏后的面团取15克大小搓圆按扁14、烤箱165度上下火预热，165度上下火13分钟，关下火继续7分钟，再余温焖10分钟，这个要根据自家烤箱进行调整，因为加了赤砂糖，饼色较深烘烤时要加强观察，避免过度烘烤。15、燕麦的加入让成品口感富有质感、酥脆，因为用的赤砂糖，口味醇甜的感觉比之白砂糖的成品更有浓郁的风格. TAG标签：燕麦脆饼的最正宗做法 燕麦脆饼 燕麦脆饼怎么做 燕麦 燕麦脆饼的做法 脆饼 燕麦脆饼的做法步骤 燕麦脆饼怎么做好吃 燕麦脆饼的家常做法 #
