脆燕麦的做法 Granola脆燕麦 脆燕麦怎么做

“燕麦片是健康又能减肥的好东西，不过一直不太喜欢吃那种裸麦片，无论泡着牛奶或酸奶还是加了果酱，都觉得吃起来渣渣的、咽起来喉咙卡卡的，丝毫没有愉悦感。曾经在超市买那种进口的混合果仁麦片，口味较裸麦片好很多倍，但是超市存储时间久了，总觉得果仁有股HAO特的味道（上海话，意思是食物因受潮而散发出的异味）。想着夏天就在眼前，减肥工程万万不可懈怠，可口的麦片代替晚餐是妥妥滴，当小零食也是停不下来滴💃🏻”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

脆燕麦的做法步骤

• 1、腰果、杏仁、南瓜子仁、核桃平铺于烤盘，180度加热5分钟

• 2、冷却后将果仁压碎，细碎程度视个人口感喜好

• 3、将玉米油和蜂蜜以2:1比例搅拌混合均匀

• 4、将裸麦片与碎果仁、果干混合

• 5、混合物中倒入蜂蜜油汁搅拌均匀，平铺与烤盘。建议不要铺得太厚，以免受热不匀

• 6、烤箱温度180度6分钟，中间可以翻动麦片以免烤焦

• 7、烤完后麦片呈浅金色即可取出冷却

• 8、彻底冷却后装入密封瓶，常温保存

• 9、Granola麦片香香脆脆，拌入酸奶、牛奶即可成为营养丰富又动力满满的早餐，秒杀Pret的谷物酸乳酪🤘🏻（其实干吃也是美味无敌的^_^）

小窍门

不建议使用橄榄油等有异味的油类