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香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

这道香甜桂花红枣芋头糕可以说是一道非常的好吃美味又有营养的糕点了哦。既有桂花的清香味儿,同时呢因为加入了红枣所以呢就就会非常的有营养,可以起到一点的补血的功效哦,这道香甜桂花红枣芋头糕可以直接用来当做下午茶甜品还是很不错的哦

主料

葡萄干 :50
糯米粉 :100
芋头 :250
红枣 :8个

辅料

白砂糖 :适量
桂花 :适量

具体步骤

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第2张

1.芋头去皮切薄片。

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第3张

2.红枣去核。

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第4张

3.水煮芋头片。

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第5张

4.熟芋头片沥干。

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第6张

5.用勺掏成泥。加干的糯米粉,拌和,加糖和葡萄干。上面加红枣。

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第7张

6.上锅蒸熟,半小时左右。关火加桂花,

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第8张

7.装盘。

香甜桂花红枣芋头糕怎么做好吃又简单 第9张

8.切开。

烹饪技巧

芋头要买糯性的,切片做泥方便。糯米粉不要多,以芋头为主。