酸奶枣糕的做法 酸奶枣糕怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶枣糕的做法步骤

• 1、准备鸡蛋四枚，大枣六颗，红糖，低筋面粉，泡打粉

• 2、大枣用开水泡开后去核，切成小丁

• 3、将200ml红枣酸奶倒入大枣丁中吸收

• 4、用勺子压成枣糊

• 5、四枚鸡蛋打入无油无水的容器中

• 6、加入红糖用打蛋器打发

• 7、加枣糊翻拌均匀

• 8、加入橄榄油再次拌匀，同时烤箱预热190度，10分钟

• 9、筛入低筋面粉和泡打粉

• 10、上下翻拌均匀

• 11、将面糊缓缓倒入铺了锡纸的烤盘中，抹平

• 12、入烤箱，190度，上下火，40分钟

• 13、待枣糕稍微凉时撕去锡纸，切块