花生酱曲奇的做法 经典曲奇500——花生酱曲奇 花生酱曲奇怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生酱曲奇的做法步骤

• 1、无盐黄油室温软化，和砂糖一起打发。

• 2、分次加入鸡蛋打成均匀的奶油糊。

• 3、加入花生酱搅拌均匀。

• 4、一次性筛入面粉、苏打粉、盐，搅拌均匀，用保鲜膜包近，放冰箱静置两小时以上，最好放一晚上。

• 5、将面团分成均匀的小球，放到铺了油纸的烤盘上，用手指或叉子，或勺子压平，烤箱160c预热，中上层烤15分钟左右，注意观察，上色即可。

小窍门

原方是这样的，但是我觉得太甜（花生酱就很甜了），减了不少糖，而且家里没有黄砂糖，就省略了，风味上肯定有差别，请大家自行选择～～～

中筋面粉200g
苏打粉1/2茶匙
无盐黄油115g
细砂糖100g
淡色粗黄糖100g
鸡蛋1个
颗粒型花生酱&nbs