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美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

木糠蛋糕是一个十分下饭的一个菜品,这道菜的味道和营养也是很丰富的,这道菜不需要什么复杂的制作技巧,平时没胃口的时候一小碟就可以解决一碗饭,而且这道下饭菜制作起来也是十分简单快捷的,不会需要复杂的制作经验,有兴趣也是可以储存一些在家里的。

主料

玛利亚饼干 :200g
香草精 :2g
柠檬汁 :2g
淡奶油 :300g
细砂糖 :20g
炼乳 :30g

辅料

可可粉 :少许

具体步骤

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.淡奶油倒入打蛋盆

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.加入细砂糖打发至5成发

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加入炼乳

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.加入香草精

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.加入柠檬汁

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.继续打发至完全状态(能拉出小尖角),装入裱花袋

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.玛利亚饼干放入料理机

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.打成粉末,越细腻越好

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.模具底部包上锡纸、周边包上油纸饼干粉倒入模具中压实

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.挤上一层淡奶油抹平

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.再铺一层饼干末抹平

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.一层饼干一层奶油放满(最后一层是饼干末)奶油一层75g、饼干一层40g、

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.最上面一层薄薄地筛一层饼干末

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.放入冰箱冷冻约4小时

美味的木糠蛋糕怎么做好吃又简单 第16张

15.脱模筛上可可粉

烹饪技巧

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