熔岩蛋糕的做法 爱在心口——熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎么做

“熔岩蛋糕又名心太软，低调的外表下包裹着香浓的巧克力，一切开“心”就会流露出来，却是一款已经完全熟透的蛋糕哦”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

熔岩蛋糕的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、准备好所有材料，将开水倒入咖啡粉里拌匀

• 3、咖啡液过滤，黑巧克力隔水融化

• 4、倒入黄油搅拌至黄油完全融化

• 5、咖啡液倒入黑巧克力里拌匀

• 6、加入香草精和朗姆酒拌匀

• 7、白糖倒进鸡蛋里拌匀

• 8、将鸡蛋液倒进黑巧克力里，加入盐拌匀

• 9、筛入低筋面粉轻轻拌匀

• 10、倒入纸杯六分满，摆入烤盘中

• 11、放入预热好的烤箱倒数二层，上下火220度，烤8分钟，出炉后撒上糖粉即可

• 12、成品图

• 13、成品图