黄桃酥饼怎么做好吃

糕点一直受到大家的欢迎，这些中式传统糕点大多是会供我们在平时休闲或者肚子饿的时候吃，当然在一些比较重要的节日场合也会有它们的身影。今天小编就来介绍一款比较受欢迎的传统糕点叫做黄桃酥饼。这款酥饼是经过了改良之后的，它来自于宫廷的桃酥饼，但是与宫廷桃酥给所不同的是，它用的是黄油而制成的黄桃酥饼，因此口感上更丰富，营养上更均衡。今天我们就来一起了解一下黄桃酥饼的制作过程。

黄桃酥饼怎么做好吃

食材准备：低筋面粉，鸡蛋，白糖，黄油，苏打粉，泡打粉，黑芝麻。

制作过程：

1.将鸡蛋打成鸡蛋液，在鸡蛋里面放入白糖和化好的黄油，然后把它搅拌均匀放在一旁待用。

2.将面粉和泡打粉和小苏打混合在一起，然后将它倒入之前打好的鸡蛋液当中，用打面机将它打发成面团。

3.将面团放置一会儿，然后把它搓成长条，接着把它切成一个一个的小剂子。

4.将小剂子一个一个揉圆之后，用掌心去按压，使它成为一块面饼。每个小剂子都需要完全按压成饼，而且大小厚度要均衡。

5.在压制好的面饼上面撒上芝麻。

6.将压好的面饼一块一块的码放在烤盘当中，注意放的时候两边都要留一些空隙，这样烤出来的桃酥才会好吃。

7.烤箱调至160度大约15分钟左右，我们将烤盘放进去，然后等时间到了就可以把它拿出来了。

做好的黄油桃酥散发着黄油特殊的奶香味，非常好吃，而且放了黄油的桃酥吃上去口感会更酥软。

以上就是关于黄桃酥饼的制作办法了，不知道小伙伴都听懂了没？如果你平时就喜欢吃桃酥等甜点的话，那么你可以试着在家里自己做甜点，这样不仅可以享受劳动给自己带来的快乐，而且自己做的黄桃酥饼更加干净卫生，而且还不价廉物美，因此我们如果有休息有闲心的话，那么还是可以去学习一下。这样以后想吃的时候自己动手做就行了。