黑加仑葡萄饼干的做法 黑加仑葡萄饼干怎么做

“漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里，忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢？当然，做面包蛋糕也行，不过，饼干需求量多一点。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑加仑葡萄饼干的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、黄油软化，加入糖粉拌匀

• 3、加入蛋液

• 4、拌匀

• 5、黑加仑切碎

• 6、倒入黄油糊中拌匀

• 7、筛入低筋粉

• 8、拌匀

• 9、整形成3CM左右见方的长条，放入冰箱，冷藏至凝固

• 10、摆入烤盘

• 11、放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟，

• 12、表面浅金黄色，出炉

小窍门

如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了，否则不好切