美味的红枣桂花酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红枣桂花酥是一道甜品，今天自己动手做了做，发现还是不错的，这款小酥饼是由核桃酥经过改良来的，酥饼里红枣的甜蜜融合了桂花的香味，再加上葡萄干的味道，很好吃。我在面粉里加入了糖桂花和葡萄干，所以可以适当的减少糖粉的用量，不然会很甜。赶紧动手试试吧

主料

糖桂花 ：10
葡萄干 ：10
红枣 ：100
普通面粉 ：500
鸡蛋 ：2个

辅料

小苏打 ：4
泡打粉 ：6
糖粉 ：50
玉米油 ：230
黑芝麻 ：50

具体步骤

1.红枣去核和葡萄干洗净切碎。

2.鸡蛋混合玉米油和糖桂花。

3.再加上糖粉混合搅拌均匀。

4.所有粉类混合筛入盆里。

5.揉成光滑的面团。

6.最后倒入红枣葡萄干碎，混合一起。

7.分成每个35g或40g的面团。

8.搓圆，摁在烤盘上。

9.最后撒上黑芝麻。喜欢上色好看的可以刷一层蛋黄液。

10.烤箱180度预热，上下火20分钟即可。

11.取出放饼干架放凉装盒即可。

12.很酥脆哦。