可口的芒果蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冷冻蛋挞皮 ：9个

辅料

牛奶 ：100
淡奶油 ：100
面粉 ：8
白糖 ：20
芒果 ：1个

具体步骤

1.淡奶油倒入碗中

2.加牛奶

3.加糖

4.开小火将糖烧化关火放凉

5.取出蛋黄

6.到入放凉的奶液中并加入面粉

7.用电动打蛋器快递打一下

8.用筛子滤出泡沫

9.芒果肉切丁

10.先将切好的芒果丁放在蛋挞底

11.倒入过筛好的蛋液

12.表面再撒上芒果丁

13.放烤箱中上下火210度烤20分钟即可

烹饪技巧

挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7至8分满