营养的海味香菇粥怎么做好吃又简单
营养的海味香菇粥儿童孕妇都可以当做早点来吃，香菇的味道清香又美味，可以勾起人的食欲。香菇不宜放太多，不然会盖住了粥的味道，配虾皮，更让这道粥更加的具有海鲜的味道，但是要注意一点哟，吃虾过敏的人是不能放虾皮的，可以放蟹，鱼都可以。
主料
大米 ：100香菇 ：3个
辅料
虾皮 ：适量色拉油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.大米提前洗净，冷冻一夜。
2.香菇切片，姜切粒。
3.大火煮至水开后放入冷冻过的大米。
4.再次煮开后，放入一勺色拉油，因为大米冷冻过，这时已经相继煮开花了。
5.放入香菇片和姜粒，转小火慢熬。
6.熬至粥变得浓稠时，放入洗净的虾皮继续熬三分钟左右。
7.趁着这几分钟，葱洗净切成葱花。关火后放入葱花和适量盐调味即可。
