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家常蒜香菜头怎么做好吃又简单

家常蒜香菜头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道蒜香菜头应该是中国许多家庭餐桌上常见的一道菜。造型好看,酱汁口感浓醇,香气扑鼻,尤其是淋到摆好盘的小棠菜头上,这道菜才算是得到了升华和完整。这道菜方便快捷,简单方便。虽然材料简单,小棠菜是常见的一种食材,甚至有点平淡无奇,但是搭配上酱汁,就有了不一样的口感和惊喜。

主料

小棠菜 :650

辅料

酱油 :适量
油 :适量
蒜 :适量

具体步骤

家常蒜香菜头怎么做好吃又简单 第2张

1.把小棠菜叶子那段切掉,洗干净,放到锅的开水里加点拌匀

家常蒜香菜头怎么做好吃又简单 第3张

2.把菜头煮软即可

家常蒜香菜头怎么做好吃又简单 第4张

3.装到碟子上

家常蒜香菜头怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里先放油和蒜蓉炒香,再酱油煮开即可

家常蒜香菜头怎么做好吃又简单 第6张

5.把蒜蓉淋在菜头上即可上桌