家常菜爆炒包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：500

辅料

红辣椒 ：5个
油 ：适量
盐 ：适量
香醋 ：适量
大蒜 ：5瓣

具体步骤

1.包菜用手撕成小片，洗干净。

2.大蒜切成沫，红辣椒斜切成段。

3.热锅内放油，爆香大蒜和辣椒。

4.放入包菜，大火快炒几下。

5.包菜变软后，加入适量的香醋调匀。

6.加入适量的盐。

7.香喷喷地出锅啦。

烹饪技巧

一定要大火，快炒几下就可以。