简易版-番茄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
大番茄 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.番茄洗好切丁

2.鸡蛋打起泡

3.热锅入油，倒入蛋液，平摊开。

4.煎好一面，再翻个身煎好另一面。然后盛入盘中。

5.热锅入油，炒番茄

6.番茄8分熟时，倒入鸡蛋翻。

7.翻炒均匀，就要起锅了。

烹饪技巧

先煎鸡蛋这样比较香一些。