家常菜清炒洋葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：500

辅料

醋 ：2勺
酱油 ：1勺
白糖 ：1勺
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：1勺

具体步骤

1.准备调料 酱油 醋 之所以用醋是为了洋葱口感好 急火快炒 烹入醋就会脆爽

2.洋葱洗干净

3.切成丝备用

4.大火下洋葱快炒

5.烹入醋和生抽盐调味

6.翻炒均匀立刻出锅这样才能保持口感好

烹饪技巧

1.之所以用醋是为了洋葱口感好急火快炒烹入醋就会脆爽2.洋葱要急火快炒，不要时间太长3.把洋葱从中间切开，放到水里冲洗一下再切就不会刺眼流泪。