简单的水煮豌豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豌豆 ：600

辅料

花椒大茴 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.买来的豌豆，先用清水洗净。

2.再把豌豆两角剪掉，当心角扎手。

3.洗净后捞出控水。

4.准备好葱姜，花椒大茴适量。

5.把豌豆放入水中，同时把花椒大茴葱姜一起放进，开火煮。

6.水开后放入适量精盐煮到豌豆熟了就行。

7.关火后再适当焖一段时间，入入味更好吃。

烹饪技巧

1，清洗干净后再把两端剪掉，这样一些细菌啥的就不容易进到豌豆里。不论什么菜都要先洗净，再剖开或者去蒂等。2，煮好后，放一段时间入味更好吃。