水煮豌豆要煮多久

十五分钟。豌豆在用大火煮十五分钟之后还需要在盐水里面焖大约半个小时。干豌豆可以在煮之前先用凉水完全的浸泡。豌豆不可以煮太久的时间，豌豆要是经过长时间的高温烹煮会导致其含有的维生素被破坏。豌豆除了煮制还可以炒制食用。