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口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

玉米油 :30
酵母粉 :2
小麦面粉300
绵白糖 :30
盐 :1

辅料

枸杞子 :20
白芝麻 :适量
水 :150

具体步骤

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.枸杞加水入料理机打碎

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入面包桶内

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.倒玉米油、盐和糖分别放对角处,加面粉、酵母粉

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.开启和面程序和成面团饧发

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.将饧发好的面团取出放面板上

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.平均分成6等份

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.排气滚圆

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.取3个面团分别搓成长条状

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.编成辫子形状

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.另外3个面团也编成辫子形状,全部放到吐司盒里二发

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.二发结束

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.表面刷蛋液,再撒少许白芝麻

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第14张

13.提前预热烤箱190度,将吐司盒送入烤箱中层烤40分钟

口感极佳的枸杞吐司怎么做好吃又简单 第15张

14.烤制时间结束,取出吐司倒烤网上晾凉,即可切片食用

烹饪技巧

枸杞加水打成汁后,即可以直接用,也可以过滤出枸杞渣,随个人喜好而定。