自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

天天都是炒土豆丝，我都快吃腻了，虽然土豆丝好吃，但是经常吃也会烦，可是家里买了一堆土豆，再不吃就发芽了，都知道发芽的土豆不能吃，因为有毒，不能浪费这些土豆，我就将土豆做成土豆丝、土豆饼等食品，还做了一些鸡柳土豆丝，小孩子比较喜欢这道菜。

主料

土豆 ：300
炸鸡柳 ：200

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
小葱 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮，切成丝。

2.鸡柳是已经炸好的

3.热油炒香蒜粒，葱头。

4.倒入土豆丝炒香。

5.待土豆炒至微软后，加入鸡柳一起翻炒。

6.加入适量的盐，生抽，料酒，胡椒粉炒匀。

7.翻炒入味。

8.最后撒上葱花即可。

9.上菜了！

烹饪技巧

1、土豆炒微软后再和鸡柳一起炒。