准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆泡 :
适量 瘦肉 :
适量 辅料
姜 :
适量蒜头 :
适量 香菇 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量生粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1. 豆泡用温水泡洗去多余的油、(对外面的油不放心的同学)瘦肉切未
2. 香茹(先泡发了)切丝,姜切丝,蒜切未
3. 将所有材料放一起,加入生抽,蚝油,油,盐,鸡精生粉抓匀,入盘蒸8分钟即可,要出锅前撒点葱花就OK啦^_^
烹饪技巧
喜欢豆豉的朋友也可以加点,味道也不错哦*^o^*