准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟美味的糯米蔬菜烧麦,听上去是不是有种广东早上喝早茶的感觉呢?其实呢,我个人觉得我制作的会比饭馆的好吃一些,主要不是因为我的厨艺好,而是因为我自己制作的分量呢,肯定会比外面多一些的,这样的话呢,我自己制作的食物的口感就会更好。
主料
蔬菜 :
1 辅料
糯米 :
1 具体步骤
糯米用清水浸泡一晚上,各种配菜准备好,泡好的糯米蒸熟备用
油锅烧热
将蒸熟的糯米和青豆、玉米到进去炒香
将蛋黄放进去,炒散后盛出备用
面粉分别加入两种颜色的蔬菜汁,揉成面团,稍微醒至片刻
分成小剂子
中间放一勺炒好的馅料
上锅蒸熟即可