好吃的热巧克力汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
巧克力 :200
热巧克力汤圆是一味具有独特风味的点心小吃,对于喜欢吃巧克力的朋友来说,不亏是一道美食。热巧克力汤圆是以巧克力和糯米粉为主要食材制做而成,它的制作工艺简单,味道美丽,一口咬下去,融化了的黑巧克力甚是好吃,香醇可口,绵软细腻,甜而不腻。
主料
糯米粉 :500巧克力 :200
辅料
糖 :适量具体步骤
1.我用的德芙巧克力,把块状的巧克力切成小块,要注意把巧克力块尖锐的角修圆一点儿,以免包的时候尖角从面里戳出来。
.用开水掺入糯米粉,一边放水一边搅拌,不要一次放多水,太湿了就得加面了。
3.揉成柔软光滑的面团,放保鲜袋里防止变干。
4.每次揪一个剂子,揉圆按扁
5.包入一块巧克力
.包住在手心里滚圆
7放水下锅