好吃猪肉白菜炒粉条怎么做好吃又简单
猪肉白菜炒粉条一道可口美味的主食，人们喜欢当早餐夜宵，还喜欢搭配一碗白粥哦。肉可以选用自己喜欢的，味道都不错。粉条香滑不上火，易消化，小孩老人可以吃，吃多了也不会撑着，口感好，不油腻，如果想要早餐来点不一样的，那你就可以尝试做这道
主料
猪肉 ：250白菜 ：四分之一棵
粉条 ：一卷
辅料
油，盐，酱油 ：适量葱，陈醋，大蒜 ：适量
具体步骤
粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃
煮粉条的过程中把肉切成薄片
仍然煮粉条的过程中把白菜切块
煮好的粉条捞出待用锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色
下入葱花，爆出香味
下肉片，翻炒熟倒点酱油，使肉上色
倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐白菜出水后下粉条
大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。
最后大火收收汁即可。
