海带排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海带 ：适量
排骨 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：少许
清水 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1. 将海带用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方条；排骨洗净，入沸水锅中煮一下，去浮沫，再捞出用温水洗干净。

2. 净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片，用旺火烧沸，再转小火焖烧至肉酥，倒入海带块，继续炖，大约四十分钟，在后半段时间加盐调味。即成。