松茸炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干松茸 ：适量
虾仁 ：适量
豌豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
小青菜 ：适量

辅料

香葱 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 松茸浸泡在水里泡发；

2. 准备一些家里有的蔬菜、海鲜等,并处理成相仿的大小；

3. 热锅里面加入适量橄榄油,依次先放入准备好的食材,记得比较难熟的食材先放入,菜炒的差不多后加入盐调味；

4. 然后加入米饭,点入2勺浸泡松茸的水,让米饭焖一下,然后翻炒均匀,最后加入一点酱油调味,撒上香葱即可。

烹饪技巧

1:一般炒米饭喜欢干爽一些的,但是如果加入一点水焖一下,米饭会更柔软,更适合孩子们的口味;2:松茸已经很鲜美,加上其他食材天然的味道,简单的加入盐调味即可，松茸要充分的浸泡开，洗去残留的细砂；3:炒饭最后加入少许酱油,可以增加炒饭的特殊香味.