美味松茸饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:16分钟

今天我们学习制作的这道菜叫做松茸饭。松茸这种食材可不是一般的贵，而且还比较难得，在购买的时候一定要细心挑选，松茸饭的制作方法非常简单，其实松茸也不能用太复杂的烹饪方法不然就把食材本身的营养给丢失了，接下来我们就一起来学习一下吧

主料

松茸 ：200
大米 ：两杯

辅料

盐 ：1勺
酱油 ：1勺

具体步骤

大米洗净，放入电饭锅。

蛋黄加入油和米浆，用打蛋器混合均匀

将低粉筛入蛋黄糊里

用刮刀翻拌均匀

分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀

用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模

放入180度预热好的烤箱，烤12分钟

松茸表面洗净后切成片，也放入电饭锅，泡30分钟左右，按下煮饭键，煮好后立即用饭勺将米饭和松茸拌匀，再焖10分钟以上就好了。