韭苔配茶干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭苔 ：一把
茶干 ：两块
剁椒 ：两勺

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 油锅烧热，煸炒蒜末；

2. 加入韭苔，快速翻炒约1分钟；

3. 加入茶干，继续翻炒约1分钟，此时加入剁椒翻炒；

4. 加食盐少许，即可出锅，如果锅比较干，可以顺锅边加少许凉水，翻炒半分钟即可。

烹饪技巧

剁椒炒菜，新鲜不上火哦。