清淡的糖炒栗子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

板栗 ：400

辅料

油 ：10毫升
蜂蜜 ：10毫升
水 ：适量
白糖 ：5

具体步骤

1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点

2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟

3.然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开

4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟

5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了

6.然后加入蜂蜜

7.加入白糖

8.在加食用油，和少许的清水

9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

10.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟.

11.取出就可以食用了

烹饪技巧

栗子一定要把皮划破，放入微波炉才不会发生爆炸的危险。把划好口的栗子用清水浸泡，是为了让栗子吸取一些水分，微波的时候栗子肉才不会发干。第二次加调料后的栗子，也要加两勺清水，这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干