![可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单]( "可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅中 ：
10个 辅料
盐 ：
适量可乐 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量葱 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第2张]( "可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅洗净横切两刀
![可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第3张]( "可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第3张")
2.加料酒、盐、淀粉腌制十分钟（淀粉是收汁的关键，但是不能太多，否则容易粘锅）
![可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第4张]( "可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里放比炒菜略多些的底油，放入鸡翅炸制，两面金黄时下葱花炒香
![可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第5张]( "可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入可乐（没过鸡翅）、盐，些许的盐会让可乐鸡翅更甜滴O(∩_∩)O~煮到可乐快没有时，大火收汁即可出锅
![可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第6张]( "可乐鸡翅自制怎么做好吃又简单 第6张")
5.开动~
烹饪技巧
1.百事可乐要比可口可乐做出的鸡翅甜；2.可乐中加一点盐是让鸡翅更甜；3.切莫加酱油之类的，影响口感；4.最后大火收汁是上色最关键的一步，一定要勤搅动O(∩_∩)O~
