准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉肉糜 :
100 蘑菇 :
6个 辅料
木耳 :
适量 香菇 :
适量芝士片 :
1片盐 :
少许生抽或料酒 :
1勺 具体步骤
1. 用盐、生抽和淀粉腌肉糜约10min。准备香菇、木耳… 你想放入的任何东西都切碎,搅拌到肉糜里.
2. 把肉糜塞入蘑菇里面,上面放一小片芝士.
3. 烤盘上铺一张油纸,放入烤箱内180度-200度 烤20min. 完成.
烹饪技巧
蘑菇尽量买大一点的,处理蘑菇后,把中间用小勺子掏空一点,这样可以塞入更多肉.