好吃的龙骨丝瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道菜其实制作起来很简单所以今天推荐给大家希望大家可以尝试一下，而且诶这道菜其实就是很家常的一道菜，但是名字听起来是很高档的，就是这道好吃营养的龙骨丝瓜汤，其实食材就是很简单的食材，而且诶制作起来超简单的，希望你也学会了。

主料

丝瓜 ：400
香菇 ：95
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

已焯过水的龙骨。

将龙骨倒入锅中，加入适量清水开火煲汤。

香菇柄切粒，香菇菌伞切十字刀。

水开后加入香菇并转中小火继续煲之。

丝瓜去皮洗净切滚刀块。

将丝瓜下入汤中继续煲四~五分钟。

鸡蛋打入碗中搅成蛋液。

关火后淋入蛋液，蛋花缓慢形成了，如同花儿缓缓开放，这是豆亲快乐厨爹教授的小技巧，谢谢豆亲！

加入适量食盐搅匀后即可享用了。