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好吃的 龙骨丝瓜汤怎么做好吃又简单

好吃的 龙骨丝瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

好吃 的食物一定要有一个好听的名字,因为这样大家才会记住你吹想要尝试一下择地菜,所以鸡腿就介绍这道好吃的名字好听的这道龙骨丝瓜汤,但是名字是这样其实就是一道家常菜,因为食材都是很家常的食材,而且诶荤素搭配更加营养的哟。

主料

丝瓜 :400
香菇 :95
鸡蛋适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

已焯过水

将龙骨倒入锅中,加入适量清水开火煲汤。

香菇柄切粒,香菇菌伞切十字刀。

水开后加入香菇并转中小火继续煲之。

丝瓜去皮洗净切滚刀块。

将丝瓜下入汤中继续煲四~五分钟。

鸡蛋打入碗中搅成蛋液。

关火后淋入蛋液,蛋花缓慢形成了,如同花儿缓缓开放,这是豆亲快乐厨爹教授的小技巧,谢谢豆亲!