好吃的豆角烧鸡怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

我们经常吃鸡，而且做鸡的方法也有很多，有时间可尝试下豆角烧鸡。金灿灿的鸡，外加豆角的调色和提味，如果再加入少许的糖，不会让菜吃出很甜的味道，而有提鲜的功效。令人吃完神清气爽，回味无穷哦，不要觉得很麻烦，真的只有你做了才知道。

主料

大鸡腿 ：150

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.鸡腿去骨，切成小块，用淀粉抓匀，

2.豆角切小段，蒜切片，

3.放点油，把鸡肉放下去煸炒，到断生有点焦黄

4.把姜蒜八角放下去一起煸炒出香味

5.放一小碗糯米酒，一小碗生抽，炒干

6.加一碗水，没过鸡肉，开大火烧沸，然后转小火烧10分钟左右

7.汤汁快干了，加点鸡精，转大火收汁~