好吃的土豆牛肉煲仔饭 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆牛肉煲仔饭 大家在制作这道美食的时候,一定要注意将所用的原料全部都洗干净,因为它所用的原料都非常的难洗这样的话,如果你洗不干净,便会影响这道美食的口感,所以一定要洗干净,另外还要注意要用小火慢煮这样的话可以将他的味道全部发挥出来。
主料
牛肉 :适量辅料
土豆 :适量具体步骤
牛肉切小块泡水30分钟去血水
葱切段姜切片备用
土豆牛肉饭的做法图解3
烧些热水焯下牛肉捞出
清洗干净放入碗中备用
高压锅里倒入适量的热水,放入牛肉,葱段,八角,姜片,生抽,料酒,压30分钟
牛肉九分熟时,另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤,在放入胡萝卜土豆和咖喱块炖一会
炖好后加入少许盐,鸡精调味
加入少许水淀粉收下汤汁,浇在米饭上既可