准备时间:
5分钟 烹饪时间:
2小时这道独特的龙眼甜烧白是四川的一道美食,说它独特是因为一般的烧白是咸的,在下面加一些芽菜也是很棒的,今天这款推出的龙眼甜烧白呢就比较适合那些喜欢吃甜食的朋友们,糯米加入白糖和大枣混合起来有嚼劲回味甘甜,非常值得大家一试呀。
主料
猪肉 :
100 龙眼 :
50 辅料
油 :
20耗油 :
10 具体步骤
肉煮熟、热油、炸猪皮到金黄、切薄片
卷枣泥、可以用去核的蜜枣哦、皮面放颗枸杞、摆盘、酒米泡50分钟
拌白糖猪油、铺于肉上、放锅里蒸两小时
翻盘、水加白糖加淀粉、煮糖水淋于肉上即可