著名的龙眼甜烧白怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉 :适量
龙眼干 :适量
椪柑皮 :适量
盐 :适量
藕粉 :适量
水 :适量
龙眼甜烧白是一道传统的美味佳肴,是一道色香味俱全的饭菜结合的川菜。它是以龙眼、五花肉和糯米为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材也购买的到,居家生活学来做可以用来调动挑食小朋友的胃口。龙眼甜烧白的成品卖相美丽,吃起来香甜带咸,绵软细腻,糯而不腻。
主料
糯米 :适量猪肉 :适量
龙眼干 :适量
椪柑皮 :适量
辅料
糖 :适量盐 :适量
藕粉 :适量
水 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把肉洗净切长段
3/把糯米提前泡两小时
4.把肉放开水里过一下
5.把肉放糖盐搅拌均匀
6.把龙眼干用水泡开
7.把6.5搅拌均匀放锅里
8.把糯米放7上面
9.把8煮熟倒扣出来
10.把藕粉放锅里煮好
11/把10放9上面即可