准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟白糕是不是很多人童年的美食?也是让糕点爱好者们迷恋、无法自拔的美食。枸杞白糕是在白糕的基础上加上枸杞,做出来的枸杞白糕纯洁晶莹,加上暗红色的枸杞的点缀,看起来就非常诱人。一口咬下去,那软糯的口感、甜甜的味道,真是美好的享受。
主料
大米粉 :
200 辅料
枸杞 :
10白糖 :
50酵母 :
3 具体步骤
1.大米粉加酵母、白糖、清水拌成糊
2.静等米糊发酵好
3.模县刷油
4.加入米浆
5.点上枸杞
6.入开水的蒸锅蒸15分钟
7.取出摆盘
烹饪技巧
慢慢等米桨发酵好,再蒸