自己做的培根酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 ：1/4袋
培根 ：3片
香葱 ：2根
熟米饭 ：1碗

辅料

生抽 ：1茶匙

具体步骤

1) 酸菜放入清水中清洗一遍，捞出，挤干水份，培根切小片，香葱切成葱花。

2) 锅中倒入底油，油温热时放入培根片中小火煎至微微变焦。

3) 倒入葱花，炒香后放入酸菜，中火炒1分钟左右，放入米饭。

4) 炒至米饭粒松散，干爽，倒入生抽，炒匀即可。