酸辣的泡菜培根炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韩国泡菜大家吃过吗？小编觉得韩式泡菜十分好吃，有点酸、有点辣，开胃生津，最适合在食欲不振的夏天里吃，饭都可以吃多一点。今天就来介绍一道有关泡菜的美食——酸辣的泡菜培根炒饭。炒饭的时候基本上可以不必另加盐了，因为泡菜本身已经够咸味。

主料

米饭 ：2碗
泡菜 ：150

辅料

小葱 ：适量
培根 ：3片
鸡蛋 ：1个
调料色拉油 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

培根、泡菜切成小片，洋葱、蒜、小葱末切碎

2.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然后，合入粉丝，加适量的清水煮开。

5.最后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度，盖于炒饭上