适量法式黑椒烤肉串怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

请客吃饭的时候人要是少的话，气氛很难活跃起来，人一多，去饭店餐馆吃的话花费还是蛮大的，所以我就喜欢请朋友来家里吃，不喜欢天天做饭，但偶尔做下的话还是很不错的，来给大家介绍一道我家请客吃饭时常会做的法式黑椒烤肉串，大家要喜欢哦。

主料

鸭腿肉 ：两根

辅料

法式 黑椒烤肉料 ： 30克
洋葱 ：半个
白糖 ： 适量
淀粉 ： 适量

具体步骤

准备所有食材

把鸭腿肉剔骨,切成3毫米左右厚的薄片，加入糖和法式 黑椒调料拌匀，放入冰箱十个小时以上

冰箱取出腌制好的肉丁，把洋葱切小与肉丁拌匀，腌制十分钟左右加入适量淀粉抓匀

把肉和洋葱交错串起来后码盘

电饼铛预热刷一点油，把串好的肉串依次码入

小火慢煎两面煎成金黄色即可！