美味好吃的法式黑椒牛肉披萨怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

这款美味好吃的法式黑椒牛肉披萨不仅十分美味，而且，肉质鲜美，口感丰富，打开的牛肉，吃起来很过瘾，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，手残党也不用怕，还等什么呢，赶快和小编一起来制作这款美味好吃的法式黑椒牛肉披萨吧

主料

黄油 ：25
盐 ：2
鸡蛋 ：1个
高筋面粉 ：250
酵母粉 ：2
牛奶 ：130
糖 ：5

辅料

秋葵 ：适量
法式黑椒烤肉料 ：15
马苏里拉 ：180
番茄酱 ：适量
洋葱 ：适量
牛肉 ：200
圣女果 ：适量

具体步骤

1.先把牛奶、鸡蛋、盐、糖放入面包桶里

2.再把高筋粉和酵母粉放入，启动和面程序

3.10分钟后加入软化的黄油粒

4.待一个和面程序结束，我的面包机是30分钟，能拉出手套膜

5.和好的面团

6.发酵至2倍大小

7.发面团的过程中，备好需要秋葵和圣女果，我还备了青的那种叫紫玉西红柿。都洗净捞出晾干表面水分

8.锅中放油，把牛肉切大粒，放入煸炒至稍变色

9.然后加入洋葱碎翻炒一下

10.加入法式黑胡椒烤肉料

11.11继续翻炒至牛肉真正变色，离火晾凉备用

12.把发酵好的面团弄成圆形放入披萨盘中，保温保湿发酵约20反正，然后在表面用叉子扎孔

13.涂抹上一层番茄酱

14.撒上一层马苏里拉

15.把炒好的牛肉粒铺上

16.把秋葵和圣女果切好摆上

17.最上面再撒一层马苏里拉

18.烤箱上火200度，下火160度，预热后放入中下层，烤15分钟左右

19.然后取出再撒一层马苏里拉继续入烤箱再烤5分钟

20.烤好的披萨。切好之后拉丝效果也不错的，关键的好多的牛肉粒，吃起来很香的

烹饪技巧

烤箱没有上下火选择，可以180度，中层烤，温度也可以根据自己家烤箱的脾气适当调整。