营养的松化的华夫饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 分开蛋白蛋黄（两只）（四块的量）；

2. 蛋白加10G糖、几滴柠檬精用电动打蛋器打发成泡沫能站得住，如图；

3. 蛋黄打散，逐步加菜油3茶匙、糖25G、香精四滴，用电动打蛋器打匀，再加入半杯（CUP）低筋面粉，用橡皮刀划十字式拌匀，再将打发了的蛋白分两次加入拌匀；

4. 将面糊倒入烤花夫的电模子，插电，开始加热，等机器自己跳停，取出。