清水面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：两人份量，适量
蒜 ：两瓣
葱花 ：适量
辣椒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 待油锅烧开放入拍碎的蒜瓣和辣椒

2. 转小火烧至蒜瓣变黄，依据要煮的面条多少放入适量水

3. 等水烧开放入面条，面条要不停翻搅避免粘锅

4. 依次放入盐跟鸡精，煮十多分钟

5. 撒点葱花，美味又简单的宵夜就可以出锅了。