简易干贝粥的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

是不是已经吃腻了家里经常做的白米粥或者就家了一点杂豆在里卖，都没啥味道。那今天就向大家介绍一款干贝粥，干贝粥的做法简易，味道很好，粥的汁很粘稠，有海鲜的香味，加上一点香菜，那味道，简直让人难以抵挡的住。干贝粥的营养价值也比一般的粥要高出许多，特别适合老人小孩吃

主料

干贝 ：一小把
大米 ：半杯
胡萝卜 ：半根
黑木耳 ：八朵

辅料

料酒 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1食材准备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一会上）。

2胡萝卜去皮洗净切丁。

3木耳泡发洗净切丝。

4紫砂锅里加入洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。

5大火煮开后，加入切好的胡萝卜丁，木耳丝，加适量盐小火煲一小时。

6起锅，吃时往碗里滴几滴香油，味道更加多样化。