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营养的紫菜虾皮玉米粥怎么做好吃又简单

营养的紫菜虾皮玉米粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

紫菜虾皮玉米是一个特别营养的粥。紫菜是我们生活中经常会出现的菜,我们大多数就是做的紫菜蛋花汤,而紫菜粥是很少出现的,但是我们也不可能总是吃紫菜蛋花汤啊,即使紫菜有再多的功效,我们都会吃腻的,所以这个紫菜虾米粥还是可以的。

主料

紫菜 :4
玉米面 :25

辅料

虾米 :3

具体步骤

用料:紫菜4克,虾皮3克,玉米面25克,水250毫升,盐少许,馓子适量,葱花少许

将玉米面倒入锅中,炒香炒黄。用少许水调成均匀糊状,备用。水倒入锅中烧开

一边搅拌一边将玉米糊倒入锅中。不断搅拌,煮至液体变浓稠,加入紫菜和虾皮,搅拌均匀。不断搅拌。煮沸2分钟

加入盐,搅拌均匀,离火。倒入碗中,加入馓子和葱花,搅拌均匀,食用

烹饪技巧

1、由于紫菜与虾皮都带有咸味,盐的用量需酌情减少。