黄黑双料豆浆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

黄豆 ：1杯
黑豆 ：1杯

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1. 黄豆与黑豆洗净，一起放入容器中；

2. 加水浸泡过夜；

3. 第二天早晨，将泡好的豆子滤去水，放入豆浆机；

4. 加水至高水位线处；

5. 豆浆机通电，按下全豆豆浆按钮；

6. 十几分钟后，豆浆煮好；

7. 用配套的滤网过滤豆渣；

8. 过滤的过程中，不断用汤勺搅拌，充分将豆渣滤干；

9. 滤掉豆渣的豆浆。

烹饪技巧

1．虽然豆浆机支持干豆做豆浆的功能，但有时间最好提前浸泡豆子，湿豆的出品更加润滑；2．打好的豆浆最好用滤网细致过滤，有豆渣的话会影响口感，豆渣可以留做他用；3．虽然黑豆对健康有诸多好处，但不宜多吃，尤其是肠胃不好的人，会出现胀气。