美味的简单火锅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
干香菇 :100
白菜 :适量
麦菜 :适量
西红柿 :适量
金针菇 :适量
白萝卜 :适量
龙口粉丝 :适量
生抽 :适量
芥末 :适量
火锅是所有四川人和重庆人的最爱,火锅带给人的感受就是火辣辣的,花椒的麻和朝天椒的辣相混合,顿时使火锅香气四溢,最适合秋冬季节人们家常聚餐。如果是在家里的话可以自己制作简单火锅,简单火锅虽然简单,但火锅与生俱来的香、辣、麻是丢不了的。
主料
各种丸子 :500干香菇 :100
辅料
盐 :适量白菜 :适量
麦菜 :适量
西红柿 :适量
金针菇 :适量
白萝卜 :适量
龙口粉丝 :适量
生抽 :适量
芥末 :适量
具体步骤
香菇泡发,加些丸子就拿来做汤底了
蔬菜拼盘,从店里学来的,用个深的碗或盆,把菜竖的放,能多放一些
丸子、西红柿,其实这些丸子也不便宜,只是拿了四种丸子,每种一袋,就将近二十元了。原来也没想过西红柿可以做火锅,是在傣妹看见拿来做锅底的。
金针菇,最爱的一种菜,也是挺适合做火锅的
白萝卜,价格便宜,容易储存,处理起来也很方便
简单的调料,生抽芥末,不是谁都喜欢的,可我就喜欢这种辣的感觉。您也来一口吧
两人吃已经挺多东西了,不过还是要准备些粉丝,万一不够可以下