美味的自煮火锅怎么做好吃又简单
在《摆渡人》电影里，主角说过，最喜欢的是打火锅，因为什么人都可以围在一起吃，感觉大家心灵靠的很近，可以无话不说。其实，火锅就有这个功效，小小的一锅，里面的食材不重要，亲人朋友都可以围炉而坐，共同分享心事。今天分享一个自煮火锅，让你们坐下一同说说过往的故事吧
主料
羊肉片 ：适量牛肉片 ：适量
豆腐泡 ：适量
生菜 ：适量
肉丸 ：适量
鸡肉 ：适量
金针菇 ：适量
莲藕 ：适量
大白菜 ：适量
辅料
火锅底料 ：1包油盐 ：适量
酱油 ：适量
香菜 ：适量
小辣椒 ：适量
具体步骤
油菜、口蘑洗好摆盘， 西兰花用淡盐水清洗好，豆腐切片摆盘
金针菇切掉根部洗净、大白萝卜去皮切片、莲藕去皮切片摆盘
大白菜洗净切块和油面筋摆盘
红薯去皮切片（稍微厚一些）、海带切宽片。。。。
全部食材准备好，装盘备用
火锅底料放进水里，煮开
香菜洗净切碎段、芝麻酱加入韭菜花腐乳矿泉水加入少许盐顺着一个方向搅拌好。锅内加清水，放入干香菇、桂圆干、枸杞、葱姜、干枣开火准备唰吧！
喜欢吃神马就准备神马，比如：牛肉、鸡肉、各种各样的丸子啦，海鲜神马嗒。
