![牛油果酱蔬菜沙拉怎么做好吃又简单]( "牛油果酱蔬菜沙拉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛油果 ：
一只 圣女果 ：
八只 香菜 ：
两颗 辅料
黑胡椒 ：
1/4茶匙盐 ：
1/4茶匙 橄榄油 ：
1大匙 柠檬 ：
半个 具体步骤
1. 圣女果切片 香菜切碎放在盘子里
2. 牛油果切开 用叉子去除大核 慢慢刮出黄绿色的果肉 深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉
3. 将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上
4. 将柠檬挤汁和盐、橄榄油调和 倒入上述果酱上
5. 撒入黑胡椒粉拌匀 再将沙拉舀入牛油果壳里即可
烹饪技巧
尽量用熟透的牛油果，这样果肉酥软容易挖出
